O azeite de oliva tem propriedades e vitaminas que podem prevenir doenças e
melhorar a pele. Entretanto, nada de exagerar no consumo: o azeite é bem
calórico (cerca de 90 calorias por colher de sopa).
De acordo
com o com Fábio Bicalho, nutricionista
clínico e funcional (RJ), o ideal é consumir aproximadamente 30 g de azeite por dia. "É
indicado inserir no prato uma colher de sobremesa de azeite no almoço e outra colher no jantar", aponta Bicalho.
O azeite de oliva tem
diferentes níveis de acidez e quanto menor for o índice, melhor é para a saúde.
Por isso o mais indicado é o extra
virgem. Nesta opção, o azeite
contém diferentes vitaminas (A,
D, K e E) e é até capaz de prevenir o
câncer.
Confira
mais benefícios do azeite para a saúde
e corpo:
1 - Ação antioxidante
O azeite de oliva tem ação antioxidante por conter vitaminas poderosas que dão uma força
para manter a pele longe das rugas.
Os antioxidantes contidos no
azeite são tão fortes que as árvores
oliveiras são capazes de regenerar e autoproteger seus galhos e frutos.
Além disso, a opção também tem propriedades anti-inflamatórias e é indicado como um hidratante facial
para quem tem a pele seca. A dica também é válida para quem tem os lábios
rachados.
2 - Protege o coração e cérebro
O azeite consegue reduzir a formação de
placas ateromatosas (compostas por lipídeos e tecido fibroso), que são
responsáveis por entupir os vasos
sanguíneos e artérias. A opção também é rica em vitamina E, protegendo de câncer e doenças cardíacas, como o infarto.
Além disso, já foi comprovado pelos pesquisadores do Instituto Nacional de Saúde e Pesquisa Médica, em Bordeaux, na
França, que a opção também ajuda a prevenir
derrames.
3 - Fortalece as unhas
As vitaminas
contidas no azeite ajudam a hidratar e fortalecer as unhas. A dica vale para quem tem unhas escamadas, manchadas,
quebradiças, ou para quem vive
trocando de esmaltes (que também
pode enfraquecer as unhas). Com um algodão, aplique o azeite nas unhas depois da limpeza, hidratação e antes de aplicar o
esmalte, assim as unhas ficarão fortes e hidratadas para receber o cosmético.
4 - Reduz o mau colesterol
O azeite é um dos principais alimentos ricos em gorduras monoinsaturadas, que ajudam a conter o mau colesterol (LDL
- Lipoproteína de Baixa Densidade). O consumo em excesso não é recomendado, mas
se ingerido moderadamente é capaz até de reduzir as taxas do colesterol ruim e aumentar as taxas do colesterol bom.
5 – Efeito analgésico
De acordo
com a pesquisa realizada no instituto científico Monell Chemical Senses Centre, da Filadélfia, o azeite pode substituir os analgésicos:
50 g de azeite equivale a um
décimo de uma dose de analgésico
ibuprofeno, tornando esse óleo um anti-inflamatório.
6 - Hidrata os cabelos
Por ser um hidratante
natural, o azeite pode ser usado como uma opção
para dar mais vida aos cabelos.
O truque é ideal para quem vive com os cabelos
no cloro da piscina, ou pegou um
dia de sol forte na praia e mar. Aplique o produto em temperatura
morna nos cabelos e envolva os fios com uma toalha aquecida ou toca
térmica. Deixe agir por 15 minutos e lave os cabelos normalmente. Pode apostar na aplicação mensalmente.
7 - Protege contra a osteoporose
Já deu
para perceber que o azeite é um
alimento completo: faz bem para o coração, cérebro, cabelos, unhas e pele. E o
que faltou? Os ossos! De acordo
com estudos realizados na Universidade
de Córdoba, na Espanha, o azeite
contém uma substância chamada oleuropeína,
anti-inflamatório que tem os
mesmos efeitos do cálcio no
organismo. Ou seja, consumir moderadamente ajuda a prevenir a osteoporose. Aproveite enquanto é
tempo e regue já seu prato com azeite!
Nenhum comentário:
Postar um comentário